Description

کربنات پتاس چیست و چه کاربردهایی دارد؟

کربنات پتاس یک ترکیب شیمیایی بسیار پرکاربرد در صنایع مختلف از جمله مواد شوینده، صنایع خوراکی، مایع رطوبت گیر و غیره می‌باشد و رنگ آن نیز سفید می‌باشد. از این ترکیب شیمیایی برای جذب رطوبت استفاده می‌گردد. کربنات پتاس تحمل بسیار بالایی در برابر حرارت داشته و دمای ذوب آن چیزی در حدود ۹۰۰ درجه سانتیگراد است. این ترکیب شیمیایی قابل اشتعال نبوده و خلوص بسیار بالایی دارد. از پتاسیم کربنات همچنین به عنوان یک محلول قلیایی بسیار قوی یاد می‌شود که برای ایجاد واکنش، با دی اکسید کربن و هیدروکسید پتاسیم استفاده می‌شود.

کربنات پتاس

تاریخچه کربنات پتاس

قدمت پیدایش کربنات پتاس به اواخر قرن هجدهم باز می‌ گردد که در آمریکای شمالی از ترکیب چند ماده شیمیایی مختلف به وجود آمده است. سنگ‌ های طبیعی گوناگونی در طبیعت یافت شده که جزء اصلی آنها پتاسیم کربنات می‌باشد که شامل مواردی مانند نمک زغال سنگ، تاتار، خاکستر مروارید و همچنین پتاس است. امروزه برای تجاری کردن پتاسیم کربنات از الکترولیز کلرید پتاسیم استفاده می‌شود.

استفاده از کربنات پتاس در مواد شوینده

کربنات پتاس به عنوان یک ماده اصلی برای تولید انواع مختلف شوینده‌ها کاربرد دارد. پتاسیم کربنات این قابلیت را داشته تا به خوبی سختی آب را بگیرد و در نتیجه در هنگام استفاده از مواد شوینده، دست شما احساس لطافت کند. صابون‌هایی که با استفاده از پتاس تولید می ‌شود، با صابون‌های سدیمی ساختار متفاوتی دارند. این صابون‌ها در مقایسه با صابون‌های سدیمی بسیار نرم تر بوده و دستان لطیف‌تری را برای شما به ارمغان می‌آورند. همچنین از این ماده به عنوان لعاب در صنایع سفالگری استفاده می‌شود.

استفاده از کربنات پتاس در مواد شوینده

استفاده در صنعت کاکائو

تولید کنندگان در حوزه کاکائو و قهوه برای آنکه عطر و طعم محصولات خود را افزایش دهند، از کربنات پتاس استفاده می‌کنند. در حقیقت این ماده جهت تنظیم PH به کار برده می‌شود و از این طریق طعم و عطر کاکائو و قهوه افزایش پیدا می کند.

استفاده جهت مهار آتش

بسیاری از آتش‌نشان‌ها برای جلوگیری از افزایش حجم آتش از مقادیر مناسبی کربنات پتاس استفاده می‌کنند. زمانی که روش مهار آتش شیمی خشک باشد، پتاسیم کربنات به عنوان تنها عامل مهار کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده توسط سازمان جهانی آتش نشانی مورد تایید است، همچنین در انواع مختلف آزمایشگاه‌ها در حین مهار آتش با شعله بالا از این ماده استفاده می‌گردد. پتاسیم کربنات هم به صورت خشک و هم به صورت ترکیب شده با آب برای جلوگیری از افزایش آتش‌سوزی به کار برده می‌شود.

استفاده از کربنات پتاس جهت مهار آتش

استفاده از کربنات پتاس برای رطوبت گیری

اگر شما به دنبال یک ماده بسیار عالی برای از بین بردن رطوبت هستید، کربنات پتاس چاره کار شماست. در بسیاری از مواقع رطوبت می‌تواند صدمات جبران ناپذیری را به لوازم مختلف خانه و یا محل کار وارد کند. در صورتی که ترکیباتی مانند سولفات منیزیم یا کلرید کلسیم وجود نداشته باشد، پتاسیم کربنات به عنوان یک خشک کن بسیار عالی عمل می‌کند. همچنین از این ترکیب شیمیایی برای از بین بردن رطوبت در انواع مختلف الکل‌ها، آمین‌ها و کتون‌ها استفاده می‌شود.

استفاده در صنایع خوراکی و مواد غذایی

کربنات پتاس در صنایع مربوط به مواد غذایی نیز دارای کاربردهای بسیار زیادی است. به عنوان مثال در انواع مختلف آب معدنی‌ها برای ایجاد طعم مناسب از پتاسیم کربنات استفاده می‌شود. همچنین برای جلوگیری از ایجاد قارچ و کپک بر روی انواع مختلف محصولات خوراکی و کشاورزی از این ترکیب استفاده می‌شود. در آسیا، در کشورهایی مانند چین و تایوان برای درست کردن ژله‌های خوراکی پتاسیم کربنات مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در کشورهای اروپایی نظیر آلمان نیز برای درست کردن نان زنجبیلی از این ترکیب شیمیایی استفاده می‌گردد. جهت فرآوری انواع مختلف کشمش مانند کشمش سبز نیز در برخی نقاط دنیا این ماده جذاب مورد استفاده قرار می‌ گیرد.

استفاده از کربنات پتاس در صنایع خوراکی

گروه هیرکان به عنوان وارد کننده برتر در زمینه انواع مختلف مواد شیمیایی اولیه مانند هیدروکسید پتاسیم , اس ال اس (sls) , سولفات منگنز و پرمنگنات پتاسیم  برای کارخانجات صنعتی، آماده ارائه خدمت به شما عزیزان می‌باشد.